Tenuta Giustini

Jako odvážná, visionářská a beznadějně optimistická se zdála zpočátku myšlenka založení vlastního vinařství pro Giuseppe Papadoliho. Po pár letech nekonečné tvrdé práce s neústupnou energií mladých lidí v týmu a vášní pro víno a vinice, vzniklo na „podpatku“ Itálie v oblasti Salento moderní vinařství s respektem k tradicím, produkující moderní a prudce pitelná vína.