Pro koho to je
Pro Vás, kdo máte rádi červené plné a ovocné. A pro každého, kdo obvykle sahá po polosuchých — tohle víno ho svou zralostí potěší taky.
Jak chutná
Ve sklenici sytě rubínové s fialovými odlesky. Ve vůni červené a černé bobulové ovoce a květinový tón fialky. Napijete se a přijdou švestky, třešně a ostružiny — plné, ale svěží. Chuť je měkká a harmonická, víno suché.
K jakému jídlu
Vinař ho doporučuje k těstovinám s červenými omáčkami, k uzeninám a ke středně vyzrálým sýrům.
Kdy si ho nalít
K večeři všedního dne. Podávejte při čtrnácti až šestnácti stupních.
Odkud je
Ze San Giorgio Ionico v Salentu. Hrozny leží na slupkách šest až osm dní, víno pak zraje v nerezu. Třináct a půl procenta.
Co na to Tomáš Ziegler
Vína pro Vás vybírá osobně. Tohle popsal jako moderní primitivo plné energie.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.